Johan Servieres et Claire Muller

Les Amoureux du Chocolat
Quatre papilles
De la rue, on peut voir se façonner entre les mains de ce grand passionné des ganaches au chocolat noir 64 % pure origine Vietnam, praliné au sésame blanc d'Inde, ganache au fruit de la passion, praliné noisette Piémont et ganache au thé Earl Grey. A cette invitation d'en découvrir les subtils parfums au goûter, difficile de résister. Fermeture : dimanche après-midi et lundi
Année de la nomination: 
2017
9 place de l'Union Européenne
91300 Massy
France
48° 43' 36.9552" N, 2° 15' 24.2064" E