Thierry Bourbonnais

La Maison du Pressoir
Trois papilles
Cette table a tout pour elle : cuisine raffinée, terrasse en été et cheminée pour l'hiver et salon de 36 couverts en sus des deux salles du RDC. A déguster, les papilles grandes ouvertes : soupe crémeuse d'asperges, aiguillette de Saint-Pierre et rascasse, effeuillé de canard snacké avec foie gras poêlé et smoothie à la fraise et éclats de chocolat. Fermeture : dimanche soir, lundi et mardi Formules le midi : 21 €, 26 €, 31 € et 38 € - Dîner : 31 €, 38 € et 58 €
Année de la nomination: 
2017
34 avenue Jean Jaurès
91560 Crosne
France
48° 42' 52.0164" N, 2° 27' 40.9896" E