Yves Dumont

Restaurant La Clé des Champs
Trois papilles
Ce restaurateur propose une cuisine traditionnelle enrichie de spécialités de sa Corse natale, tels la salade Bastiaise (charcuterie corse, beignets et cannellonis au broccio, confitures de figues...) ou le tendre veau confit façon corse aux olives. En dessert, on savoure la tarte tatin à l'ananas ou la charlotte à la châtaigne et crème de marron. Fermeture : dimanche, lundi, mardi, mercredi soir et samedi midi Formule du midi à 12 € (entrée/plat/dessert)
Année de la nomination: 
2017
174 avenue du Général de Gaulle
91550 Paray-Vieille-Poste
France
48° 42' 57.2832" N, 2° 21' 59.0364" E